Це третє в нашій серії «Від наших фермерів», і його внесок Піт Муньон з ферми Удан, один із фермерів, зареєстрованих у нашій Програма фермерського інкубатора.

привіт друзі! Тут Піт із ферми Удан. Я просто хотів приділити хвилину, щоб поділитися з вами своїм хвилюванням щодо ґрунтовного екологічного будівництва на фермі Хедвотерс. Люди з EMSWCD зробили чудову роботу, відновивши місцеві види в нашому маленькому районі Джонсон-Крік, і тепер ми з нетерпінням чекаємо, щоб зробити те саме з брудом на полі ферми Удан.

Ми всі знаємо, що все тваринне життя на землі залежить від рослин, але ми не так часто чуємо, як рослини залежать від бактерій і грибів, які допомагають їм структурувати ґрунт, отримувати поживні речовини з ґрунту та повітря та утримувати воду в ґрунті. Після кількох десятиліть без сприяння біотичній активності наш ґрунт був досить далеко від свого природного стану. Щоб покращити умови, ми будемо вирощувати різноманітні місцеві польові квіти на краю нашого поля та нарощувати ґрунт із ґрунтовим покривом під нашими культурами. Щоб підтримати ці рослини та наші врожаї, однією з наших перших заходів цього сезону було обприскування поля активно аерованим компостним чаєм (AACT).

AACT виготовляється за допомогою спеціального «заварника». По суті, це відро об’ємом десять галонів, на дні якого є великий повітряний камінь (подумайте про барботер в акваріумі, помножений на п’ятдесят), який підключений до дуже потужного повітряного насоса. Готовий компост поміщають у щільно сплетений сітчастий кошик, який потім частково занурюють у воду в пивоварному відрі. Коли повітряний насос увімкнено, він виконує дві важливі ролі. По-перше, він підтримує насиченість води киснем, що важливо, оскільки здорові бактерії та гриби, які ми хочемо побудувати наш ґрунт, потребують кисню, тоді як багато патогенних бактерій гинуть від нього. Друге, що роблять бульбашки повітря, це розривають бактерії та спори грибків, які звільняються від компосту, щоб вони могли плавати у воді.

Ми додаємо трохи патоки у воду, щоб забезпечити цукор, який дає бактеріям паливо, коли вони витягують розчинні поживні речовини з компосту. Це робить наш компостний чай an інокулянт (поправки до сільського господарства, які використовують корисні мікроби для зміцнення здоров’я рослин) корисних місцевих мікроорганізмів, а також добриво, багате мікроелементами, які допомагають виробляти вітаміни та інші корисні поживні речовини.

Дощові черв’яки та дрібні комахи живляться здебільшого бактеріями та грибками та допомагають відкрити ґрунт для повітря, води та коренів рослин. Використовуючи AACT для створення цих важливих мікробних популяцій, ми каталізуємо основу харчового ланцюга та сприяємо екологічним процесам, які відбуваються у більших масштабах! Базове екологічне будівництво підтримує всю мережу процесів живлення рослин одночасно!